Ȩ > ½ºÆ÷Ã÷ > ¹«¼èÆÈ¶Ò ¹ÚÂùÈ£ > 2005³â > °áÈ¥½Ä

Àϰ£½ºÆ÷Ã÷ 11/30(¼ö) 
¹ÚÂùÈ£ °áÈ¥ "Àß »ì°Ô¿ä" 

30ÀÏ ÇÏ¿ÍÀ̼­ ¹Ú¸®Çý ¾¾¿Í 'ºñ°ø°³' ¹é³â°¡¾à 
ML 11³â ¸¸¿¡ ¼Ö·ÎÅ»Ãâ 'Á¦2¾ß±¸ Àλý' Ãâ¹ß 

 
 
ÄÚ¸®¾È ºò¸®°ÅÀÇ '¸ºÇü' ¹ÚÂùÈ£(32.»÷µð¿¡ÀÌ°í ÆÄµå¸®½º)°¡ 'Á¦2ÀÇ ¾ß±¸Àλý'À» Ȱ¦ ¿¬´Ù. 
 
¹ÚÂùÈ£´Â 11¿ù 30ÀÏ Á¤¿À(Çѱ¹½Ã°£) ¹Ì±¹ ÇÏ¿ÍÀÌ¿¡¼­ °¡Á·°ú Ä£Áö µî ±Ø¼Ò¼öÀÇ Çϰ´ÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ÀçÀϵ¿Æ÷ 2¼¼ ¹Ú¸®Çý ¾¾(29)¿Í ¹é³â°¡¾àÀ» ¸Î¾ú´Ù. 1994³â ºò¸®±× Á¤º¹À» À§ÇØ Ç÷Ç÷´Ü½Å ÅÂÆò¾çÀ» °Ç³Í µÚ ²À 11³â ¸¸¿¡ °¡Á¤À» ²Ù¸®°Ô µÆ´Ù. 

ÀÌ·Î½á ¹ÚÂùÈ£´Â ¾ß±¸ÀλýÀÇ Àüȯ±â¸¦ ¸Â¾Ò´Ù. ¸ÞÀÌÀú¸®±×¶ó´Â 'Á¤±Û' ¼Ó¿¡¼­ ¾ß±¸»Ó ¾Æ´Ï¶ó '¿Ü·Î¿ò'°úµµ ½Î¿ö¾ß Çß´ø ¹ÚÂùÈ£°¡ ½ÉÀû ¾ÈÁ¤À» ã°í ¾ß±¸¿¡¸¸ ¸ÅÁøÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °è±â°¡ ¸¶·ÃµÈ °ÍÀÌ´Ù. FA °è¾à ÀÌÈÄ ±Ø½ÉÇÑ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹Þ¾Ò´ø ¹ÚÂùÈ£°¡ ÀλýÀÇ ¹Ý·ÁÀÚ ¹Ú ¾¾ÀÇ ³»Á¶·Î ºÎȰÀÇ ³¯°³¸¦ Ȱ¦ Æî ¼ö ÀÖÀ»Áö ±â´ëµÈ´Ù. ¹ÚÂùÈ£´Â "±è¼±¿ì µî ¸ÕÀú °áÈ¥ÇÑ ÈĹèµéÀÌ °áÈ¥ ÈÄ Ã¥ÀÓ°¨µµ »ý±â°í ¾ÈÁ¤À» ã¾Ò´Âµ¥ ³ªµµ ±×·¸°Ô µÇ°í ½Í´Ù"°í ¸»Çß´Ù. 

Å齺ŸµéÀÌ È­·ÁÇÏ°Ô °áÈ¥ÇÏ´Â °Í°ú´Â ´Þ¸® À̳¯ °áÈ¥½ÄÀº öÀúÈ÷ ºñ°ø°³·Î ¿­·È´Ù. ¹ÚÂùÈ£°¡ ½ÅºÎ¿Í ½ÅºÎ °¡Á·ÀÇ »ç»ýȰÀ» ¹è·ÁÇ߱⠶§¹®. Àå¼Ò¸¦ Çѱ¹À̳ª ¹Ì±¹ º»Åä°¡ ¾Æ´Ñ ÇÏ¿ÍÀÌ·Î Á¤ÇÑ °Íµµ ÀÌ ¶§¹®ÀÌ´Ù. °ü°èÀÚÀÇ Àü¾ð¿¡ µû¸£¸é °áÈ¥½Ä¿¡ ÃÊ´ë¹ÞÀº Çϰ´µéµµ °áÈ¥½Ä ´çÀÏ¿¡¼­¾ß ¹ÚÂùÈ£ÀÇ ¾ó±¼À» º¸¾ÒÀ» Á¤µµ¿´´Ù. 

À̳¯ °áÈ¥½ÄÀº Çѱ¹ÀÎ ÃÖÃÊ·Î ¹Ì±¹ ÁÖ(ñ¶) ´ë¹ý¿øÀå¿¡ ¿À¸¥ ·Î³Îµå T.Y ¹®(Çѱ¹¸í ¹®´ë¾ç) ÇÏ¿ÍÀÌ ´ë¹ý¿øÀåÀÇ ÁÖ·Ê·Î ÁøÇàµÆ´Ù. ¹ÚÂùÈ£´Â 2003³â ÇÏ¿ÍÀÌ À̹Π100Áֳ⠱â³ä½Ä ¶§ Âü°¡Çϸ鼭 ·Î³Îµå ¹® ´ë¹ý¿øÀå°ú Àο¬À» ¸ÎÀº ¹Ù ÀÖ´Ù. ·Î³Îµå ¹® ´ë¹ý¿øÀåÀº Çѱ¹ÀÎ ÃÖÃÊ·Î ¸ÞÀÌÀú¸®±×¿¡ ÁøÃâÇÑ ¹ÚÂùÈ£¿¡°Ô °¡ÀåÀ¸·Î¼­ÀÇ ÀÓ¹«¿Í Ã¥ÀÓÀ» °­Á¶Çß°í, ¹Ú¸®Çý ¾¾¿¡°Ô´Â ÇູÇÑ °¡Á¤À» ²Ù¸®¶ó°í ´çºÎÇß´Ù. 

½ÅºÎ ¹Ú¸®Çý ¾¾´Â ÀϺ» Á¶Ä¡´ë Á¹¾÷ ÈÄ ¹Ì±¹ ´º¿åÀÇ ¿ä¸®Çб³ CIA(Culinary Institute of America)¿¡¼­ ÇÁ¶û½º ¿ä¸®¸¦ Àü°øÇÑ Àç¿øÀÌ´Ù. ÀåÀÎ ¹ÚÃæ¼­ ¾¾´Â ÀϺ»ÀÇ ºÎµ¿»ê Àç·Â°¡·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. 

ÇÑÆí ¹ÚÂùÈ£´Â ¿À´Â 11ÀÏ ¼­¿ï ¼Ò°øµ¿ ·Ôµ¥È£ÅÚ¿¡¼­ °áÈ¥½Ä¿¡ ºÎ¸£Áö ¸øÇÑ Ä£Áö¿Í ¾ß±¸ ¼±.ÈĹè 300¿©¸íÀ» ÃÊÁ¤ÇØ ¸ÞÀÌÀú¸®±× Åë»ê 100½Â ´Þ¼ºÀ» ±â³äÇÏ´Â ÃàÇÏ¿¬À» °âÇÑ ±¹³» ÇǷο¬À» ¿­ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.